קניידלך


לחצו עליי להכנת מרק ירקות מתאים
מרכיבים לכדורי קניידלך
1 כוס קמח מצה
2 ביצים
2 כפיות שמן רגיל
1/4 כפית מלח
מעט פלפל שחור
1 כוס מיןם רתוחים

אופן הכנת כדורי קניידלך
לערבב בקערה: קמח מצה, שמן, מלח, ביצים
להוסיף מים רתוחים
לערבב היטב
העיסה צריכה להיות מעט רטובה
להמתין כ- 15 דקות
העיסה ספגה את המים
להרטיב את הידיים במים
לשים לב ! המרק צריך להתבשל 20 דקות לפני הכנסת הכדורים
ליצור כדורים ולהכניס ישר למרק הרותח
לבשל 20-30 דקות



חזרה לתפריט מרקים
חזרה לתפריט הראשי