מרכיבים
פלפלים חתוכים ל- 4 או 6 חתיכות לאורך
2 כוסות חומץ בין יין
2 כוסות מים
2 כפיות סוכר
2 כפיות מלח
2 כפיות פלפל שחור אנגלי
1-2 עלי דפנה
אופן הכנה
מכניסים את הפלפלים לסיר ומרתיחים כ- 10 דקות, ומצננים
מסדרים את הפלפלים בכלי, ושופכים את הרוטב
להמתין כ- 3 ימים