מרכיבים
1 כרוב קצוץ
4-5 פלפל שאטה
2 כוסות חומץ
2 כוסות סוכר
1/2 1 כוסות מים

אופן הכנה
לבשל בסיר חומץ סוכר ומים , עד להמסת הסוכר.
לשפוך על הכרוב עם הפלפלים
לערבב, לצנן לסגור ולהכניס למקרר