מרכיבים
2 מצות
1 ביצה
1/2 כוס מים רותחים
מלח
פלפל
אופציות להוספה
גבינה מלוחה, צהובה, בצל, שום וכו'
אופן הכנה
לרסק בקערה את המצה
להכניס את המים הרותחים
לערבב היטב
להכניס את הביצה
לערבב היטב
מלח ופלפל
לערבב היטב
לטגן עם מעט שמן