מרכיבים
1 כוס פריקי שטוף
1 עגבניה חתוכה לריבועים
1 בצל קצוץ לריבועים
מלח
פלפל שחור
מעט כמון
מעט בהרט
3/4 כוס מים רותחים

אופן הכנה
מטגנים את הבצל בסיר להשחמה
מוסיפים את העגבניות וממשיכים לטגגן
מוסיפים את הפיריקי
מוסיפים את התבלינים
שופכים 3/4 כוס מים רותחים
להביא לרתיחה
להחליש את האש
לסגור את המכסה
מוכן שהמים מתאדים